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खाद्य ग्रेड साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट
साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट
उत्पाद के लक्षण: सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, रंगहीन क्रिस्टल या कणिकाएँ।
मुख्य उपयोग: साइट्रिक एसिड का उपयोग मुख्य रूप से खाद्य और पेय उद्योग में एसिडुलेंट, स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट, संरक्षक और एंटीस्टेलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है, इसका उपयोग रसायन, सौंदर्य प्रसाधन और सफाई उद्योगों में एंटीऑक्सीडेंट, प्लास्टाइज़र और डिटर्जेंट के रूप में भी किया जाता है।
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खाद्य ग्रेड आहार मटर फाइबर
आहार फाइबर, जिसे आमतौर पर "मोटे अनाज" के रूप में जाना जाता है, मानव शरीर में एक महत्वपूर्ण शारीरिक भूमिका निभाता है, मानव स्वास्थ्य को अपरिहार्य पोषक तत्वों को बनाए रखने में है। कंपनी आहार फाइबर का उत्पादन करने के लिए जैव-निष्कर्षण तकनीक को अपनाती है, इसमें कोई भी रसायन नहीं मिलाया जाता है, हरा और स्वस्थ, अक्सर आहार फाइबर उत्पादों में समृद्ध होता है, जो आंतों को प्रभावी ढंग से साफ कर सकता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों को रोकने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को बनाए रखने में अच्छा प्रभाव डाल सकता है।
मटर के रेशे में जल-अवशोषण, इमल्शन, निलंबन और गाढ़ा करने की विशेषताएं होती हैं और यह जल प्रतिधारण और भोजन की अनुरूपता में सुधार कर सकता है, जमे हुए और पिघलने की स्थिरता में सुधार कर सकता है। जोड़ने के बाद संगठनात्मक संरचना में सुधार हो सकता है, शेल्फ जीवन बढ़ सकता है, उत्पादों का तालमेल कम हो सकता है।
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शाकाहारी प्रोटीन - जैविक चावल प्रोटीन पाउडर
चावल प्रोटीन एक शाकाहारी प्रोटीन है, जो कुछ लोगों के लिए मट्ठा प्रोटीन की तुलना में अधिक आसानी से पचने योग्य होता है। ब्राउन चावल को एंजाइमों से उपचारित किया जा सकता है जो कार्बोहाइड्रेट को प्रोटीन से अलग कर देगा। परिणामी प्रोटीन पाउडर को कभी-कभी स्वादिष्ट बनाया जाता है या स्मूदी या हेल्थ शेक में मिलाया जाता है। चावल प्रोटीन का स्वाद प्रोटीन पाउडर के अधिकांश अन्य रूपों की तुलना में अधिक विशिष्ट होता है। चावल के प्रोटीन में अमीनो एसिड, सिस्टीन और मेथिओनिन अधिक होते हैं, लेकिन लाइसिन कम होता है। सबसे महत्वपूर्ण यह है कि चावल और मटर प्रोटीन का संयोजन एक बेहतर अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल प्रदान करता है जो डेयरी या अंडा प्रोटीन के बराबर है, लेकिन उन प्रोटीनों से कुछ उपयोगकर्ताओं को होने वाली एलर्जी या आंतों की समस्याओं की संभावना नहीं है।
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गैर-जीएमओ पृथक सोया प्रोटीन पाउडर
पृथक सोया प्रोटीन गैर-जीएमओ सोयाबीन से बनाया जाता है। रंग हल्का है और उत्पाद धूल रहित है। हम इमल्शन प्रकार, इंजेक्शन प्रकार और पेय प्रकार प्रदान कर सकते हैं।
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गैर-जीएमओ कार्बनिक पृथक मटर प्रोटीन
पृथक मटर प्रोटीन उच्च गुणवत्ता वाले मटर द्वारा बनाया जाता है, जो छानने, चयनित करने, तोड़ने, अलग करने, स्लैश वाष्पीकरण, उच्च दबाव समरूपीकरण, सूखा और चयनित आदि प्रक्रियाओं के बाद बनाया जाता है। यह प्रोटीन हल्का पीला सुगंधित होता है, जिसमें 80% से अधिक प्रोटीन सामग्री और 18% होती है। कोलेस्ट्रॉल के बिना अमीनो एसिड के प्रकार। यह पानी में घुलनशीलता, स्थिरता, फैलाव में अच्छा है और इसमें कुछ प्रकार का गेलिंग फ़ंक्शन भी है।
पृथक मटर प्रोटीन उच्च गुणवत्ता वाले मटर द्वारा बनाया जाता है, जो छानने, चयनित करने, तोड़ने, अलग करने, स्लैश वाष्पीकरण, उच्च दबाव समरूपीकरण, सूखा और चयनित आदि प्रक्रियाओं के बाद बनाया जाता है। यह प्रोटीन हल्का पीला सुगंधित होता है, जिसमें 80% से अधिक प्रोटीन सामग्री और 18% होती है। कोलेस्ट्रॉल के बिना अमीनो एसिड के प्रकार। यह पानी में घुलनशीलता, स्थिरता, फैलाव में अच्छा है और इसमें कुछ प्रकार का गेलिंग फ़ंक्शन भी है।
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ओपीसी 95% शुद्ध प्राकृतिक अंगूर के बीज का अर्क
अंगूर के बीज का अर्क एक प्रकार का पॉलीफेनॉल है जो अंगूर के बीज से निकाला जाता है और मुख्य रूप से प्रोएन्थोसाइनिडिन से बना होता है। अंगूर के बीज का अर्क एक शुद्ध प्राकृतिक पदार्थ है। परीक्षणों से पता चला है कि इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव विटामिन सी और विटामिन ई से 30 से 50 गुना अधिक है। यह मानव शरीर में अतिरिक्त मुक्त कणों को प्रभावी ढंग से हटा सकता है और इसमें शक्तिशाली एंटी-एजिंग और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला प्रभाव होता है।
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गैर-जीएमओ आहार सोया फाइबर पाउडर
सोया फाइबर मुख्य रूप से वे हैं जो मानव पाचन एंजाइमों द्वारा मैक्रोमोलेक्यूलर कार्बोहाइड्रेट के सामान्य शब्द में पच नहीं सकते हैं, जिनमें सेलूलोज़, पेक्टिन, जाइलन, मैनोज आदि शामिल हैं। काफी कम प्लाज्मा कोलेस्ट्रॉल के साथ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन स्तर और अन्य कार्यों को नियंत्रित करते हैं। यह एक अनोखा, सुखद स्वाद वाला, फाइबर उत्पाद है जो सोयाबीन बीजपत्र की कोशिका भित्ति फाइबर और प्रोटीन से बना है। फाइबर और प्रोटीन का यह संयोजन इस उत्पाद को उत्कृष्ट जल अवशोषण प्रदान करता है।
सोया फाइबर एक अनोखा, सुखद स्वाद वाला, फाइबर उत्पाद है जो सोयाबीन बीजपत्र की कोशिका दीवार फाइबर और प्रोटीन से बना है। फाइबर और प्रोटीन का यह संयोजन इस उत्पाद को उत्कृष्ट जल अवशोषण और नमी प्रवासन नियंत्रण गुण प्रदान करता है। जैविक रूप से अनुमोदित प्रक्रिया का उपयोग करके गैर-जीएमओ सोयाबीन से बनाया गया। यह अधिकांश देशों में लोकप्रिय खाद्य योजकों और सामग्रियों में से एक है।
अच्छे रंग और स्वाद के साथ सोया फाइबर। अच्छे जल प्रतिधारण और विस्तार के साथ, भोजन में मिलाने से उत्पादों की नमी की मात्रा बढ़ सकती है जिससे उत्पादों की उम्र बढ़ने में देरी हो सकती है। अच्छे पायसीकरण, निलंबन और गाढ़ेपन के साथ, भोजन के जल प्रतिधारण और आकार प्रतिधारण में सुधार हो सकता है, ठंड, पिघलने की स्थिरता में सुधार हो सकता है।
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खाद्य ग्रेड सोया लेसिथिन तरल
सोया लेसिथिन गैर GMO सोयाबीन से बना है और शुद्धता के अनुसार हल्के पीले रंग का पाउडर या मोमी है। इसका उपयोग इसके व्यापक कार्यात्मक और पोषण संबंधी गुणों के लिए किया जाता है। इसमें तीन प्रकार के फॉस्फोलिपिड होते हैं, फॉस्फेटिडिलकोलाइन (पीसी), फॉस्फेटिडाइलेथेनॉलमाइन (पीई) और फॉस्फोटिडाइलिनोसिटोल (पीआई)।
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हाइड्रोलाइज्ड समुद्री मछली कोलेजन पेप्टाइड
मछली कोलेजन पेप्टाइड्स प्रोटीन का एक बहुमुखी स्रोत और स्वस्थ पोषण का एक महत्वपूर्ण तत्व हैं। उनके पोषण और शारीरिक गुण हड्डियों और जोड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, और सुंदर त्वचा में योगदान करते हैं।
उत्पत्ति: कॉड, समुद्री ब्रीम, शार्क
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निर्जलित लहसुन पाउडर/दानेदार
लहसुन को वैज्ञानिक नाम एलियम सैटिवम के तहत भी जाना जाता है और यह प्याज जैसे अन्य तीव्र स्वाद वाले खाद्य पदार्थों से संबंधित है। मसाले और उपचार तत्व दोनों के रूप में, लहसुन गैलेन संस्कृति में प्रमुख खाद्य पदार्थों में से एक हुआ करता था। लहसुन का उपयोग इसके बल्ब के लिए किया जाता है, जिसमें तीव्र स्वाद वाला सार होता है। लहसुन में विभिन्न पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि सी और बी विटामिन, जो शरीर को अच्छी तरह से पचाने में मदद करते हैं, दर्द को जल्दी शांत करते हैं, चयापचय में तेजी लाते हैं और शरीर को टोन करते हैं। लहसुन का ताजा सेवन करना बेहतर है, लेकिन लहसुन के गुच्छे में ये मूल्यवान पोषक तत्व भी मौजूद रहते हैं जो आम तौर पर शरीर को अच्छा स्वास्थ्य प्रदान करते हैं। ताजा लहसुन को बड़े टुकड़ों में काटा जाता है, धोया जाता है, छांटा जाता है, काटा जाता है और फिर निर्जलित किया जाता है। निर्जलीकरण के बाद, उत्पाद का चयन किया जाता है, पीसा जाता है और जांच की जाती है, मैग्नेट और मेटल डिटेक्टर से गुजारा जाता है, पैक किया जाता है, और जहाज के लिए तैयार होने से पहले भौतिक, रासायनिक और सूक्ष्म गुणों के लिए परीक्षण किया जाता है।
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चोंड्रोइटिन सल्फेट (सोडियम/कैल्शियम) ईपी यूएसपी
चोंड्रोइटिन सल्फेट जानवरों की उपास्थि, स्वरयंत्र की हड्डी और नाक की हड्डी जैसे सूअर, गाय, मुर्गियों में व्यापक रूप से मौजूद होता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से हड्डियों, टेंडन, लिगामेंट्स, त्वचा, कॉर्निया और अन्य ऊतकों में स्वास्थ्य उत्पादों और सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।